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Le grand livre écrit parPhilippe Gobet,Lenôtrevous devriez lire est Les douceurs de l'enfance. Je suis sûr que vous allez adorer le sujet à l'intérieur de Les douceurs de l'enfance. Vous aurez assez de temps pour lire toutes les pages 183 dans votre temps libre. Le fabricant qui a sorti ce beau livre est Hachette. Obtenez le Les douceurs de l'enfance maintenant, vous ne serez pas déçu par le contenu. Vous pouvez télécharger Les douceurs de l'enfance à votre ordinateur avec des étapes modestes.

Retrouvez le goût du pain perdu, des entremets moelleux, des crèmes brûlées grâce à Philippe Gobet, chef - pâtissier et directeur de l'école Lenôtre.

La ligne ci-dessous sont affichées les informations complètes concernant Les douceurs de l'enfance:
Le Titre Du Livre : Les douceurs de l'enfance
ISBN : 2012368344
Publié Le : 2003
Quantité de Pages : 183 page
Auteur : Philippe Gobet,Lenôtre
À propos de l'auteur :Hachette
Catégories :
Taille du fichier :88.42 MB
Nom de fichier : Les douceurs de l'enfance.PDF

Madeleines, quatre-quarts, roulé à la confiture, tarte au citron, marbré au chocolat, financiers, sucettes, guimauves... nous avons tous un dessert ou une sucrerie qui nous rappelle notre enfance. Retrouvez le goût du pain perdu, des entremets moelleux, des crèmes brûlées grâce à Philippe Gobet, chef - pâtissier et directeur de l'école Lenôtre. Il nous livre 8o recettes simples et magnifiquement photographiées de l'île flottante à l'éclair au chocolat, en passant par les berlingots, les crêpes et les gaufres... Il nous dévoile ses tours de mains et ses trucs pour réussir ces douceurs à tous les coups du sucre, de la farine et du beurre sont les sésames d'une pâtisserie facile ! Les moments sucrés sont les plus doux, ce sont ceux des vacances, ceux des goûters, ceux des fêtes en famille. En cuisinant ces pâtisseries simples à réaliser et délicieuses à savourer, retrouvez votre âme d 'enfant et surprenez-vous à lécher la cuillère comme autrefois !

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